Nói "không" với chất béo là một trong những nguyên tắc chống tăng cân trở lại

Chị Hoàng Thị Mai (Nguyễn Chí Thanh, Q.10, Tp.HCM) chia sẻ: “Tôi bị béo lên từ 10 năm nay, sau khi sinh đứa thứ hai tôi tăng gần 20kg, cố gắng lắm tôi cũng chỉ giảm được gần 10kg, vòng bụng và đùi rất to và nhiều mỡ. Tôi đã nhiều lần nỗ lực giảm béo bằng nhiều cách như: nhịn ăn, ăn kiêng, đi tập thể dục chạy bộ, aerobic và cả đi đánh mỡ bụng ở thẩm mỹ viện, nhưng vòng bụng của tôi chỉ gọn đi được một ít...Cố gắng kiên trì là vậy, nhưng chỉ cần dừng tập vài ngày là y như rằng sau đó tôi lại bị béo trở lại. Thậm chí, có thời điểm tôi còn bị béo nhiều hơn cả khi vẫn thực hiện đều các biện pháp giảm béo trên. Tôi không biết nguyên nhân vì sao cơ thể mình lại như vậy nữa. Vì thế mà nhiều khi tôi chán chẳng buồn quyết tâm giảm béo nữa...Có phải do tôi bị béo lâu năm rồi nên khó giảm béo không? Tôi thực sự muốn giảm mỡ vùng bụng và để không bị béo trở lại thì phải làm cách nào?”.

Còn chị Nguyễn Thị Minh (Võ Văn Tần, Q.3, Tp.HCM) cho biết: “Tôi giờ tận 65kg, mà người thì không được cao cho lắm. Trước kia tôi chỉ 50kg, lúc tăng cao cũng chỉ 55kg thôi. Sau khi xong nhiệm vụ sinh con tôi cũng mới có 58kg, thế mà sau 8 năm, nay tôi cân nặng đến 65kg. Tôi thấy, hình như tuổi càng cao thì càng dễ tăng cân hay sao ấy? Chồng tôi mỗi lần nhìn vợ vậy là chỉ cười và lắc đầu: “nói mãi chán lắm”. Tôi đã cố gắng đi tập yoga, ăn kiêng và đi bơi để giảm béo. Sau mỗi đợt từ 3-6 tháng, thì tôi cũng giảm được từ 3-5kg, coi như việc giảm cân đã được như ý. Nhưng ngay sau khi ngừng tập thì cân nặng lại tăng. Vậy tôi phải làm thế nào để không bị béo trở lại?”.

Tại sao lại dễ bị tăng cân trở lại?

Theo BS. Nguyễn Văn Mích (Saigon’s Smile Spa): Trường hợp của chị Mai có thể là do bị tích tụ mỡ thừa lâu năm, nên cần phải chọn biện pháp thích hợp để giảm béo cho hợp lý mới mong đạt hiệu quả lâu dài. Khi mỡ được tích tụ nhiều năm, sẽ có một màng chắn toxin (độc tố) bao bọc khối mỡ cứng, cơ thể xuất hiện những vùng da sần vỏ cam cellulite nên khó giảm béo hơn những trường hợp mới tích mỡ. Để giảm béo, tiêu mỡ lâu năm, trước hết bạn phải bỏ màng xoắn toxin, sau đó phân giải lớp mỡ thừa để đẩy ra ngoài cơ thể.

Còn trường hợp chị Minh, chị ăn kiêng và tập thể dục trong một giai đoạn nhất định để giảm cân, điều đó đúng nhưng chưa đủ. Chị hãy lựa chọn một phương pháp giảm béo tận gốc tức là đồng thời thực hiện tốt cả hai mục tiêu: giảm cân hiệu quả và khống chế nguy cơ béo trở lại. Đồng thời, chỉ phải nổ lực và kiên trì lâu dài mới đạt được hiệu quả như ý.

Một số phương pháp chống béo trở lại:

1. Tập luyện cường độ cao

- Nguy cơ tăng cân trở lại: 30%
Các môn thể dục thể thao như aerobic, gym, tennis, chạy với tốc độ nhanh...là những môn có thể làm cho cơ thể bạn vận động với cường độ lớn, đổ mồ hôi rất nhiều, và hiệu quả giảm béo có thể trông thấy ngay. Tuy nhiên, sau các bài tập căng thẳng, cơ thể mệt mỏi và mất năng lượng đôi khi lại làm bạn thèm ăn và ăn nhiều hơn. Đồng thời, luyện tập cường độ cao thường không bền lâu bởi bạn sẽ mất kiên nhẫn rất nhanh và dễ béo trở lại.

- Khắc phục: Tập luyện vừa sức
Vận động luôn tốt cho việc giảm cân, tuy nhiên với điều kiện bạn phải luyện tập vừa sức và kiên trì. Đồng thời bạn phải giữ một chế độ ăn hợp lý với nhiều chất xơ và ít tinh bột.

2. Massage, bấm huyệt

- Nguy cơ tăng cân trở lại: 10%
Đây là một trong những phương pháp trị liệu tận gốc và chống nguy cơ béo trở lại một cách tối đa. Theo Đông y, tình trạng béo phì, thừa cân chủ yếu là do quá nhiều khí hư trong gan, thận, tỳ. Chúng tích tụ từ quá trình cơ thể tiếp nhận nguồn năng lượng quá mức cần thiết so với nhu cầu. Với các kỹ thuật massage, bấm huyệt, giác hơi kết hợp với tinh dầu giảm béo, phương pháp này giúp lưu thông khí huyết, tăng cường khả năng tiêu hao mỡ thừa, điều hòa các cơ quan nội tạng trong cơ thể người béo. Tuy nhiên, người thực hiện các thao tác này không phải lúc nào cũng hoàn toàn chính xác, và quan trọng nhất là phải xác định bấm huyệt vùng nào sẽ cho hiệu quả giảm béo cao nhất, cũng như thời gian tuân thủ quy trình giảm béo phải được thực hiện một cách nghiêm ngặt...không thì bạn vẫn có nguy cơ béo trở lại.

- Khắc phục: Bấm huyệt vùng bụng
Hãy chú trọng thao tác bấm huyệt vùng bụng để co nhỏ dạ dày, loại bỏ cảm giác thèm ăn – vốn là biểu hiện đầu tiên ở những người béo. Từ đó, bạn sẽ dễ dàng hơn khi giảm bớt khẩu phần ăn của mình, hình thành thói quen ăn uống khoa học, vừa đủ, hạn chế tối đa nguy cơ béo trở lại.

3. Thuốc giảm cân

- Nguy cơ tăng cân trở lại: 50%
Chỉ cần 3 tháng dùng các loại thuốc này là bạn sẽ thấy mình giảm cân rõ rệt, phương pháp này giúp tiết kiệm thời gian luyện tập cho những người không đủ kiên trì đi tập luyện hay các chị em bận rộn, mà không phải kiêng khem quá nhiều. Bình thường, các loại thuốc giảm cân thường ức chế sự thèm ăn, nhưng nếu chỉ cần một thời gian ngắn không dùng thuốc, sự ngon miệng, sẽ trở lại, quá trình chuyển hóa chất béo không còn bị ngăn chặn nữa, rất dễ dàng khiến bạn béo trở lại.

- Khắc phục: Kiên trì vận động
Cách tốt nhất là bạn hãy vận động và vận động. Không phải tất cả các môn thể thao đều nặng nhọc và làm bạn mướt mát mồ hôi, hãy vận động với các bài tập giảm béo đơn giản, chắc chắn bạn sẽ vừa khỏe mạnh mà lại vừa có cơ thể đẹp.

4. Nói “không” với chất béo

- Nguy cơ tăng cân trở lại: 95%
Trong tất cả các chất dinh dưỡng, đương nhiên chất béo như dầu mỡ có lượng calorie lớn nhất, dễ làm chị em bị béo phì và là kẻ thù của các đường cong. Chỉ cần ăn một lượng nhỏ những sản phẩm này là mọi người đã cảm thấy no, trong khi rau quả thường làm cho người ta ăn nhiều hơn. Nếu bạn hoàn toàn tuyệt thực với chất béo thì cũng chưa chắc bạn giảm được cân theo ý muốn. Vì chất béo còn rất quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thu một số dưỡng chất quan trọng. Do đó, loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn hàng ngày không những không giúp giảm cân, mà còn có thể gây hại cho cơ thể, và bạn vẫn có thể béo trở lại như thường.

- Khắc phục: Ăn hợp lý và chọn lọc
Nên ăn một lượng chất béo hợp lý và có chọn lọc. Các loại chất béo có lợi cho sức khỏe là chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa, có nhiều trong dầu thực vật (đặc biệt là dầu hạt cải, dầu oliu), cá. Nên tránh chất béo bão hòa (có nhiều trong một số sản phẩm sữa) và chất béo trans (có nhiều trong bánh kẹo, đồ ăn nhanh...).

[Bài viết có sự tư vấn của BS. Nguyễn Văn Mích (Hệ thống Saigon’s Smile Spa)]